酸辣烤雞翅

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輕輕鬆鬆自己來做個下酒菜

食材

兩節翅 8隻
醃料
荷蘭芹 適量
檸檬 2/3顆
米酒 適量
大蒜 2辦
鹽巴 少許
番茄醬 適量
辣椒粉 適量
白酒醋 少許
Tabasco 適量
  • 1 先前準備 【步驟一】檸檬將外面的皮磨成泥榨汁留果肉 【步驟二】大蒜磨成泥 【步驟三】雞翅大節翅的部分畫一刀
  • 2 將醃料攪拌均允,雞翅醃製3~4小時
  • 3 烤箱預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘
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小撇步

番茄醬跟tabasco比例為1:1.如果不想要吃太辣tabasco的份量可以少一點

2013/01/21 發表 5,597 瀏覽

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good

4 年前