［烤箱版］海鮮盤
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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取出烤盤，在烤盤上鋪上烘培紙或錫箔紙，鮭魚可以先使用廚房紙巾先擦一下，在放入烤盤，依序放入鮭魚、蝦子、冷凍干貝等食材。
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奶油切小塊放置食材上或周圍，奶油大小形狀不一樣沒關係。
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將烤箱先行預熱，溫度旋轉鈕調至220度，火力旋轉鈕調至上下加熱，時間旋轉鈕調至20分鐘。
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烤箱時間跳起後，從烤箱取出鮭魚、蝦子、干貝，擺盤一六八八，跟愛心蝦，就可以輕鬆享受一道簡單料理，美味又有義意的一路發發海鮮盤。
小撇步
1、食材新鮮，怎樣料理都好吃，干貝不需退冰，從冰箱直接拿出冷凍干貝烤20分鐘即可。
2、奶油可以用有鹽奶油或無鹽奶油都可以，切時不好切，用剪刀剪也可以。
3、烤箱時間到時很燙，請小心取出食材，避免燙到。
