培根蔬菜卷 三胞胎媽咪 11 食譜 37 粉絲 追蹤 139 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 培根與西洋芹的結合，搭上蔥帶，清爽不油膩，西洋芹的脆更帶起培根的香氣～～讓人忍不住一口接一口～ 食材 培根 適量 西洋芹 1根 胡蘿蔔 適量 蔥 適量 黑胡椒粒 少許 沙拉油 少許 先取一片培根，對半切 西洋芹、胡蘿蔔切小長條狀，長度跟培根橫面長度差不多即可 把胡蘿蔔條、西洋芹條放到培根裡，捲起來，然後用蔥條綁起來固定 熱鍋，倒入沙拉油，放入培根蔬菜捲，小火煎，要不斷的翻面 出鍋後，撒上少許黑胡椒粒即可完成 小撇步 如果沒有蔥，也可以用牙籤固定，只是少了味蔥的香氣～ 如果是不粘鍋，可以不用放沙拉油，本身培根就油脂很多～ 更多分享請上三胞胎媽咪的部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/ladymama128 誠心接受各位媽咪的指導 2013/01/20 發表 4,900 瀏覽
