懶人下廚Milkie 126 食譜 723 粉絲 追蹤 麻油麵線雞蛋煎 描述 煎到香脆的麻油麵線 包著蔥蛋的那一面還保留麵線的口感 很有趣的食物 42 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 麵線 一束 蔥 三根 雞蛋 一顆 麻油 適量 步驟 水煮熟的麵線瀝乾 加入麻油拌勻下鍋整成薄薄圓餅狀 準備蔥蛋加些鹽巴打散 麵線煎至表面香脆盤子倒扣起鍋 下蔥蛋之後再把麵線放回去 煎好香脆那面朝上 好吃又有趣的食物 好復古 小撇步 看你的麵線是有鹹的 還是沒有鹹的 沒有鹹的的記得拌麻油的時候要加鹽調味喔 1.6 萬 瀏覽 2021/03/24 發表