[萬家香大吟釀薄鹽醬油] ~ 可樂雞翅

Julia Wu
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這道料理非常簡單, [萬家香大吟釀薄鹽醬油] ~
可樂雞翅~ 大人小朋友皆愛吃, 一定會吃光光的秒殺料理~
讓您一支接一支停不下來~
不用到外面買來吃喔~自己煮最健康~
歡迎大家一起來試試看~
大吟釀薄鹽醬油,完美發酵,100%天然純釀造,不含防腐劑,減少15%用鹽,讓親愛的家人食用起來更健康!

食材

一盒8枝
1/2罐(鋁罐)
一小顆
一支
  • 步驟1: 一定要用的 萬家香大吟釀薄鹽醬油
醬油及油膏選用萬家香大吟釀系列,它是用古法釀製,100%純天然釀造,專業薄鹽發酵工法,低鹽低鈉更健康,自然純淨無任何化學添加物,60餘年發酵技術嚴格品管,品質有保障.~
在日本,「大吟釀」是用來指高級的清酒,延用到現在,只要是運用高超工法所釀出來的產品,皆可稱為「大吟釀」!萬家香稟持專業的釀油技術,精選黃豆與和小麥,釀出一瓶瓶的萬家香大吟釀薄鹽醬油。

    步驟1: 一定要用的 萬家香大吟釀薄鹽醬油 醬油及油膏選用萬家香大吟釀系列,它是用古法釀製,100%純天然釀造,專業薄鹽發酵工法,低鹽低鈉更健康,自然純淨無任何化學添加物,60餘年發酵技術嚴格品管,品質有保障.~ 在日本,「大吟釀」是用來指高級的清酒,延用到現在,只要是運用高超工法所釀出來的產品,皆可稱為「大吟釀」!萬家香稟持專業的釀油技術,精選黃豆與和小麥,釀出一瓶瓶的萬家香大吟釀薄鹽醬油。

  • 步驟2 : 食材皆準備好 ~ 大吟釀薄鹽醬油/ 二節雞翅 / 可口可樂  /
             青蔥切段備用 / 綠花椰一小顆..

    步驟2 : 食材皆準備好 ~ 大吟釀薄鹽醬油/ 二節雞翅 / 可口可樂 / 青蔥切段備用 / 綠花椰一小顆..

  • 步驟3  :  汆燙綠花椰~ 多吃有益健康~

    步驟3 : 汆燙綠花椰~ 多吃有益健康~

  • 步驟4 : 將雞翅上的血水及小細毛處理乾淨並汆燙過~

    步驟4 : 將雞翅上的血水及小細毛處理乾淨並汆燙過~

  • 步驟5 : 青蔥爆香~ 加一大匙醬油等到滾後, 放入二節雞翅~

    步驟5 : 青蔥爆香~ 加一大匙醬油等到滾後, 放入二節雞翅~

  • 步驟6 : 加一大匙醬油等到滾後, 放入二節雞翅~

    步驟6 : 加一大匙醬油等到滾後, 放入二節雞翅~

  • 步驟7 : 接著加入半罐的可樂,此時需轉中小火15-20分鐘 , 倒入可樂的量要能蓋過雞翅~ 可樂會將肉質加速軟化,所以千萬別熬煮過了頭 ~

加入可樂後,一定要轉中小火,以免火太大將雞皮都煮破摟~

    步驟7 : 接著加入半罐的可樂,此時需轉中小火15-20分鐘 , 倒入可樂的量要能蓋過雞翅~ 可樂會將肉質加速軟化,所以千萬別熬煮過了頭 ~ 加入可樂後,一定要轉中小火,以免火太大將雞皮都煮破摟~

  • 步驟8 : 等雞翅都煮成美麗的焦糖色,就可以準備大火收汁
             放涼後,放入冰箱隔天吃會更入味喔~

    步驟8 : 等雞翅都煮成美麗的焦糖色,就可以準備大火收汁 放涼後,放入冰箱隔天吃會更入味喔~

  • 步驟9 : 小媛媛上菜了~ 完成了~

    步驟9 : 小媛媛上菜了~ 完成了~

  • 步驟10  : 開動了~ 好吃~

    步驟10 : 開動了~ 好吃~

  • 步驟11 : 大吟釀薄鹽醬油,完美發酵,100%天然純釀造,不含防腐   劑,減少15%用鹽,讓親愛的家人食用起來更健康!

    步驟11 : 大吟釀薄鹽醬油,完美發酵,100%天然純釀造,不含防腐 劑,減少15%用鹽,讓親愛的家人食用起來更健康!

小撇步

一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
活動網址:https://icook.tw/wanjashan
萬家香官網:http://www.wanjashan.com.tw/
萬家香粉絲團:https://www.facebook.com/wanjashan6618

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