百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
月薪嬌妻
103 食譜 480 粉絲

奶油香菇排

奶油香菇排

描述

到山區旅遊,買到椴木種植的新鮮香菇,用奶油煎淋上醬汁,簡單又好吃

8 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 蔥切成蔥花,醬汁調勻,香菇切掉蒂頭後用廚房紙巾沾點水擦乾淨

    切成花,醬汁調勻,香菇切掉蒂頭後用廚房紙巾沾點水擦乾淨

  • 乾鍋中放入香菇,煎一下後淋點米酒再倒入半碗水,把香菇煮軟

    乾鍋中放入香菇,煎一下後淋點米酒再倒入半碗水,把香菇煮軟

  • 水分收乾後,放入奶油,搖動鍋子讓香菇沾附奶油

    水分收乾後,放入奶油,搖動鍋子讓香菇沾附奶油

  • 接著翻面,一樣搖動一下鍋子讓另一面也沾附奶油

    接著翻面,一樣搖動一下鍋子讓另一面也沾附奶油

  • 然後倒入醬汁,撒入蔥花,晃動一下鍋子讓香菇均勻的沾上醬汁,即可熄火

    然後倒入醬汁,撒入花,晃動一下鍋子讓香菇均勻的沾上醬汁,即可熄火

  • 夾出裝盤,完成

    夾出裝盤,完成

5,710 瀏覽
avatar
月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 櫛瓜 三杯雞 糖葫蘆 四季豆 高麗菜飯 家常菜 義大利麵 酸辣湯 娃娃菜 炒麵 白菜滷 麻婆豆腐 餅乾 花椰菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄 小黃瓜 排骨 竹筍 粽子 炒飯 雞湯 湯麵 滷肉 杏鮑菇 高麗菜 早餐 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯 玉米濃湯 金針菇 番茄炒蛋 瓜仔肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 鮭魚 地瓜 低脂高蛋白