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安木白。Amber
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豆腐南瓜湯(影片)

豆腐南瓜湯(影片)

描述

香甜口感綿密的南瓜,做成南瓜湯真的太美味了!此外,南瓜富含的維生素A、β-胡蘿蔔素、礦物質和膳食纖維等營養,具有抗氧化能力,常吃對眼睛也很有幫助哦!一起來做這道零廚藝的「豆腐南瓜湯」吧^^
‧影片~
https://youtu.be/gJE7b7KRFYg
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

149 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 準備食材。
南瓜去皮去籽切塊,拿去電鍋蒸10分鐘蒸軟。
豆腐切塊備用。

    準備食材。 南瓜去皮去籽切塊,拿去電鍋蒸10分鐘蒸軟。 豆腐切塊備用。

  • 蒸好的南瓜,倒入果杯內,加入冷開水200ml。

    蒸好的南瓜,倒入果杯內,加入冷開水200ml。

  • 使用果汁機打成泥。

    使用果汁機打成泥。

  • 湯鍋倒入南瓜泥,加入冷開水300ml,攪拌均勻。
接著放入鴻喜菇、豆腐,稍微攪拌一下,再放入鰹魚粉,攪拌一下,等待煮開。
煮開後,加入鹽調味,再放入蔥花,攪拌一下,即可熄火端上桌。

    湯鍋倒入南瓜泥,加入冷開水300ml,攪拌均勻。 接著放入鴻喜菇、豆腐,稍微攪拌一下,再放入鰹魚粉,攪拌一下,等待煮開。 煮開後,加入鹽調味,再放入花,攪拌一下,即可熄火端上桌。

  • 零廚藝的美味湯品「豆腐南瓜湯」完成~~

    零廚藝的美味湯品「豆腐南瓜湯」完成~~

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安木白。Amber 456 食譜 4,314 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了,歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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留言

共 1 則
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  • 妮琪
    妮琪

    可以換成其它的菇類吧?

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