美乃滋豬肉炒時蔬 小廚房 14 食譜 54 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 使用日本Q比美乃滋醃肉,肉更嫩,而且味道很好👍🏻 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉絲 1份 新鮮洋菇 6朵 紅洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半根 甜豆 10根左右 醬油 1大匙 Q比美乃滋 2大匙 米酒 1小匙 中濃醬 1小匙 鹽 適量 雞粉 適量 過濾水 50ml 步驟 豬肉絲用醬油、美乃滋、中濃醬、米酒醃漬10分鐘 蔬菜類切片備用 開中火,下適量油,先放入蔬菜拌炒至5分熟,中間空出來下豬肉絲、過濾水翻炒至金黃就能起鍋 9,444 瀏覽 2021/03/03 發表