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飛利浦氣炸鍋什錦肉捲

飛利浦氣炸鍋什錦肉捲

描述

沒有碳烤味道的肉捲,在甜度、口感上別有一番風味,這算是飛利浦氣炸鍋的獨門絕技了吧

16 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 沒有訣竅的一道菜,重點完全在氣炸鍋的特色,唯一要注意的就是入口的大小,金針菇洗好對半切,玉米筍保持原樣即可

    沒有訣竅的一道菜,重點完全在氣炸鍋的特色,唯一要注意的就是入口的大小,金針菇洗好對半切,玉米筍保持原樣即可

  • 肉片包著金針菇、玉米筍捲起

    肉片包著金針菇玉米筍捲起

  • 大概香腸一般粗細

    大概香腸一般粗細

  • 表面上稍微塗層烤肉醬

    表面上稍微塗層烤肉醬

  • 使用氣炸鍋煎烤盤配件,設定180度14分鐘

    使用氣炸鍋煎烤盤配件,設定180度14分鐘

  • 如果上色不夠,可以再補上烤肉醬後,再加一分鐘

    如果上色不夠,可以再補上烤肉醬後,再加一分鐘

  • 飛利浦氣炸鍋的循環氣旋,完全鎖住肉捲跟蔬菜的肉汁跟水份,口感完全有別於碳烤的口味,十分特別

    飛利浦氣炸鍋的循環氣旋,完全鎖住肉捲跟蔬菜的肉汁跟水份,口感完全有別於碳烤的口味,十分特別

小撇步

我不愛吃蔥,所有才會有玉米筍跟金針菇的出現,後來也有製作包青蔥、蒜苗的口味,朋友說那兩種更棒。

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中正先生(我愛氣炸鍋) 10 食譜 56 粉絲

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