Emma胡搞瞎搞❤️ 6 食譜 32 粉絲 追蹤 古早味蛋餅❤️ 38 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 15g 木薯粉 10g 鹽巴 一小匙 蔥花 少許 雞蛋 一顆 水 50cc 步驟 1)低筋麵粉三湯匙 2)木薯粉三湯匙 3)鹽巴一小匙 混合成一碗 用冷水50cc攪拌均勻 加入 4)蔥花 完成調和 平底鍋熱鍋熱油 打入雞蛋 *煎蛋差不多熟,把1調和好的食材倒下去,並儘量均勻整個鍋子。 *等底部微熟,可翻面時就翻面,火要一直維持大火才會恰恰。 *煎成自己喜歡的程度,既可。 小撇步 火要一直維持大火才會恰恰 9,771 瀏覽 2021/02/22 發表