傳統味早餐「粉漿蛋餅」QQ麵皮好好吃!!

Popo小日子
1,062 食譜 9,602 粉絲

描述

好喜歡傳統味早餐「粉漿蛋餅」那QQ麵皮就是小時候的味道~
準備的材料非常簡單、完全零技巧唷!!

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 中筋麵粉、玉米粉及冷水拌勻成麵糊。

    中筋麵粉、玉米粉及冷水拌勻成麵糊。

  • 這次用不沾的月亮烤盤來製作、抹些許油後開小火加熱倒入適量麵糊。

    這次用不沾的月亮烤盤來製作、抹些許油後開小火加熱倒入適量麵糊。

  • 將餅皮兩面煎至金黃取出。

    將餅皮兩面煎至金黃取出。

  • 打入一顆雞蛋並鋪上剛煎好的餅皮。

    打入一顆雞蛋並鋪上剛煎好的餅皮。

  • 接著用鍋鏟稍微壓一壓並捲起來即可。

    接著用鍋鏟稍微壓一壓並捲起來即可。

  • 超簡單的「粉漿蛋餅」完成囉!!看這餅皮就有Q彈的感覺~

    超簡單的「粉漿蛋餅」完成囉!!看這餅皮就有Q彈的感覺~

  • 淋上喜歡的醬油或是辣椒醬大口享受吧!!QQ的古早味蛋餅好好吃啊~~~也可以加入起士、蔥花、鮪魚或玉米等完成不同口味的蛋餅。

    淋上喜歡的醬油或是辣椒醬大口享受吧!!QQ的古早味蛋餅好好吃啊~~~也可以加入起士、花、鮪魚或玉米等完成不同口味的蛋餅。

小撇步

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

3,683 瀏覽
Angel 分享的食譜

Angel 分享的食譜

這位作者目前沒有食譜呦!

看看人氣食譜
分享至:
Angel 的個人封面
Angel 的個人照片

Angel

avatar
Popo小日子 1,062 食譜 9,602 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

奶酥醬 綠豆薏仁 酸瓜 萵苣 煲仔飯 曲奇餅乾 韓式冬粉 紅豆湯 蘿蔔糕 紅燒肉 酪梨沙拉 炒泡麵 肉骨茶 蒸蛋 酸白菜 可麗露 壽司 煎牛排 高麗菜飯 麻油雞 香蕉磅蛋糕 薑母鴨 辣炒年糕 綠豆湯 烤年糕 南瓜濃湯 吻仔魚 薑餅屋 蓮藕排骨湯 奶油乳酪 千層派 茶葉蛋 柚子醬 羊肉爐 薑茶 綠豆蒜 烤鮭魚 地瓜球 白菜滷 水煮蛋 蛤蜊 蜂蜜蛋糕 手工餅乾 部隊鍋 水信玄餅 雪花餅 清燉牛肉麵 杏仁茶 熱紅酒 燕麥粥