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阿修
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蒜苗炒松阪豬

蒜苗炒松阪豬
11 說讚

食材

醃料

步驟

  • 豬肉切條,用醃料醃30分鐘 苗斜切段

  • 加點油熱鍋, 加入豬肉後,中火炒至變色

  • 加入苗,中大火炒熟,即完成

小撇步

1. 醃料可以依個人喜好更換
2. 與牛肉不同,豬肉必須炒熟,所以先下鍋
3. 換成雞肉也可以

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