阿修 107 食譜 719 粉絲 追蹤 蒜苗炒松阪豬 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 松阪豬肉 約 300 g 蒜苗 2 支 醃料 鹽 少許 七味粉 1 小匙 步驟 豬肉切條,用醃料醃30分鐘 蒜苗斜切段 加點油熱鍋, 加入豬肉後,中火炒至變色 加入蒜苗,中大火炒熟,即完成 小撇步 1. 醃料可以依個人喜好更換 2. 與牛肉不同,豬肉必須炒熟,所以先下鍋 3. 換成雞肉也可以 7,060 瀏覽 2021/02/18 發表