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芬芬
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壽喜醬燒牛肉

壽喜醬燒牛肉

描述

Costco買的燒肉醬加上鰹魚高湯也能做出壽喜燒醬汁味道喔~拿來拌烏龍麵或是拌飯都可以!

22 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋加熱,加入橄欖油後放入片爆香

  • 加入洋蔥金針菇稍微拌炒後加入牛肉片並炒至七分熟

  • 接著加入鰹魚高湯及燒肉醬拌炒後蓋上鍋蓋悶5分鐘讓醬汁入味

小撇步

牛肉先用一點橄欖油、味霖及醬油醃10分鐘去腥味,口感也會比較滑順喔~

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