紅豆抹茶年糕 ~鬆餅年糕新吃法！
今年嘗試了不同口味的年糕甚至把芝麻湯圓，芋圓放進年糕裏真是意外的美味!
我喜歡把年糕放到鬆餅機裡一起烤鬆鬆軟軟的非常好味。
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文字食譜和更多的小訣竅：https://www.weilinbakes.com
食材
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紅豆年糕：水加入椰槳，糖，糯米粉，澄粉，蜜紅豆，攪拌均勻。 抹茶年糕：水加入糖，抹茶粉，攪拌均勻
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抹茶粉槳倒入容器的一半，大火蒸10-15分鐘直到半凝固
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放上芝麻湯圓或芋圓
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覆蓋上紅豆年糕粉漿，包上保鮮膜。依照容器的深度，大火蒸40-75分鐘
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加了湯圓，芋圓的年糕顏色鮮豔奪目又可口。
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我最愛的吃法是將年糕放入鬆餅機一起烤，感覺年糕好像融化在鬆餅裏，十分美味！
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年糕在鬆餅機裏好像溶化了一般，真的好美味。
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鯛魚燒！
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小撇步
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