Zoe 6 食譜 30 粉絲 追蹤 過年上桌請客菜 清炒干貝甜豆 描述 食材很厲害廚藝不用到阿基師也可以上桌請客了XD . 詳細圖文介紹看這邊https://pigpig0412.pixnet.net/blog/post/229637072 211 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鮮干貝 9顆 甜豆 一把 蒜頭 依喜好適量 步驟 熱鍋熱油後放入干貝,先乾煎干貝至兩面金黃 先把尚未全熟的干貝撈起後,再加點油爆香蒜頭,聞到蒜香就可以下甜豆 甜豆熟了就再加入干貝回來一起炒,這時候加點鹽巴,炒熟後就可以起鍋囉! 小撇步 炒甜豆的時候可以加點水加速炒熟,偷吃一根甜豆看熟了沒吧! 2.8 萬 瀏覽 2021/02/02 發表