百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,288 粉絲

南瓜濃湯

南瓜濃湯

描述

冷冷的天氣 來碗南瓜濃湯+吐司調當早餐 太棒了

21 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜切薄片再煮的時候會比較快軟

    南瓜切薄片再煮的時候會比較快軟

  • 鍋中倒油  將洋蔥  黃金蘿蔔   南瓜等炒軟
然後將月桂葉放進去一起炒

    鍋中倒油 將洋蔥 黃金蘿蔔 南瓜等炒軟 然後將月桂葉放進去一起炒

  • 將材料都炒軟

    將材料都炒軟

  • 接著加進高湯熬煮  再加一些義式香料

    接著加進高湯熬煮 再加一些義式香料

  • 煮到全部材料都軟化了  接著用果汁機或均質機將全部都打成泥狀

    煮到全部材料都軟化了 接著用果汁機或均質機將全部都打成泥狀

  • 蘑菇切拌   少許油炒香   然後加進火腿一起炒

    蘑菇切拌 少許油炒香 然後加進火腿一起炒

  • 接著將蘑菇  火腿   玉米粒一起放進南瓜濃湯中煮
可加點鹽巴黑胡椒粒提味

    接著將蘑菇 火腿 玉米粒一起放進南瓜濃湯中煮 可加點鹽巴黑胡椒粒提味

  • 吐司厚片一切三   先用奶油煎過

    吐司厚片一切三 先用奶油煎過

  • 接著將吐司條放進烤箱中烤到酥脆

    接著將吐司條放進烤箱中烤到酥脆

  • 濃湯裝碗   搭配酥脆吐司條

    濃湯裝碗 搭配酥脆吐司條

  • 可以先用吐司條沾濃湯吃

    可以先用吐司條沾濃湯吃

  • 最後可以用湯匙將湯料吃完

    最後可以用湯匙將湯料吃完

1.6 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 玉米濃湯 湯麵 雞蛋豆腐 打拋豬 鮭魚 酸辣湯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 豆腐 杏鮑菇 白菜滷 滷肉 義大利麵 花椰菜 南瓜 早餐 番茄炒蛋 菠菜 香菇雞湯 雞肉 涼拌小黃瓜 雞湯 番茄 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 家常菜 高麗菜 高麗菜飯 糖醋排骨 地瓜 台式泡菜 櫛瓜 排骨 四季豆 粽子 雞胸肉 小黃瓜 糖葫蘆 瓜仔肉 馬鈴薯 炒麵 蕃茄燉牛肉 炒飯 餅乾 竹筍 低脂高蛋白 娃娃菜