堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 櫻花蝦節瓜煎餅 描述 加了櫻花蝦的節瓜煎餅,多了一些海味,吃起來更加鮮美! 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 節瓜 1條 雞蛋 1個 櫻花蝦 適量 白胡椒粉 少許 步驟 節瓜切成約0.5公分的圓片狀,雞蛋加少許白胡椒粉打成蛋液。 節瓜二面沾上蛋液,放入平底鍋中,放上幾隻櫻花蝦在每片節瓜上面。 煎恰恰即可。可以搭配辣椒醬或喜歡的醬料食用。 小撇步 1.節瓜很容易熟,要留意不要煎得軟掉,才能保有口感。 2.櫻花蝦容易焦掉,所以翻面後要留意。 7,798 瀏覽 2021/02/01 發表