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Sammi Liang
741 食譜 2,271 粉絲

高麗菜飯

高麗菜飯
19 說讚 1 留言

食材

醃料
調味料

步驟

  • 頭切末,切成花,紅蘿蔔切絲,高麗菜切粗條,乾香菇泡水瀝乾切絲,肉絲用醃料醃製備用,米洗淨放入深鍋加入調味料拌勻備用

  • 起鍋熱油,放入肉絲炒至變色,下頭、香菇紅蘿蔔炒香,加入高麗菜拌炒均勻

  • 將步驟2的食材放在米上面,電鍋外用1杯水煮

  • 電源開關跳起來後燜10分,開蓋灑上花拌勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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留言

共 1 則
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  • 阿美姊
    阿美姊

    請問米要加水嗎?

    要加水喔!我的調味料上有寫,例如一杯米,加0.8杯水,不用跟米量一樣多的水, 因為高麗菜會出水

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