啊舉的十分鐘幸福料理 26 食譜 90 粉絲 追蹤 香甜滷蛋 82 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 半盒(6顆 醬油 半碗公 冰糖 一匙 米酒 一匙 水 3碗 步驟 1。先將雞蛋,水煮成水煮蛋後剝殼 2。將醬油、糖與米酒放置一起後,攪拌均勻 再將冷水一併倒入。 3。將水煮蛋放入這些完成的醬料內,並一定讓醬料高過於水煮蛋。這樣才會入味,顏色也會漂亮 4。小火讓它入味。約莫二十到三十分鐘即可關瓦斯。 5。即可食用。若想更入味,可放置隔天再食用。 3.8 萬 瀏覽 2021/01/30 發表