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啊舉的十分鐘幸福料理
26 食譜 90 粉絲

香甜滷蛋

香甜滷蛋

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1。先將雞蛋,水煮成水煮蛋後剝殼

2。將醬油、糖與米酒放置一起後,攪拌均勻
再將冷水一併倒入。

3。將水煮蛋放入這些完成的醬料內,並一定讓醬料高過於水煮蛋。這樣才會入味,顏色也會漂亮

4。小火讓它入味。約莫二十到三十分鐘即可關瓦斯。

5。即可食用。若想更入味,可放置隔天再食用。

    1。先將雞蛋,水煮成水煮蛋後剝殼 2。將醬油、糖與米酒放置一起後,攪拌均勻 再將冷水一併倒入。 3。將水煮蛋放入這些完成的醬料內,並一定讓醬料高過於水煮蛋。這樣才會入味,顏色也會漂亮 4。小火讓它入味。約莫二十到三十分鐘即可關瓦斯。 5。即可食用。若想更入味,可放置隔天再食用。

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留言

共 1 則
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  • 羊咩咩
    羊咩咩

    可以麻煩您把醬油和清水都使用同一種容器的比例嗎 感謝不盡

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