香煎豬排 林佩萱 7 食譜 11 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 簡單又好吃的豬排～～ 份量 2 人份 食材 醬油 40c.c 蒜瓣 4顆 雞蛋 1顆 里肌肉 2片 蕃薯粉 適量 用叉子將里肌肉表面戳洞按摩(較好入味)，加入醬油和蒜瓣醃一晚。 將醃好的里肌肉均勻沾點蛋液，在裹蕃薯粉，等他受潮即可下鍋。 鍋內加點油，中小火煎到兩面金黃，筷子可輕鬆刺透即是熟了，約8分鐘，即可成盤享用。 2021/01/25 發表 1,207 瀏覽
