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翁嗡嗡
12 食譜 49 粉絲

沙茶老鼠肉(中里肌)

沙茶老鼠肉(中里肌)

描述

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 沙茶、胡椒粉、醬油、味霖、太白粉(最後)
醃漬30分以上
蒜頭蔥白爆香
炒肉片
肉下鍋後
過20秒後再翻炒動
紹興酒
起鍋前蔥綠

    沙茶、胡椒粉、醬油、味霖、太白粉(最後) 醃漬30分以上 白爆香 炒肉片 肉下鍋後 過20秒後再翻炒動 紹興酒 起鍋前

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