巧達濃湯 Ilitta 15 食譜 22 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 洋蔥 半顆 泡發去蒂的香菇 10朵 蒸熟的馬鈴薯 1粒 蒸熟的紅蘿蔔 半條 蝦仁去腸泥後煎熟 25隻 毛豆仁 1杯 食材均切丁或切小塊。 麵包芯取出，烤至酥脆。 50g奶油炒150g麵粉，倒入自製的蛤蜊湯150cc、 鮮奶1500cc、麵包芯，小火持續攪拌製成醬汁。 煸香洋蔥、菇、馬鈴薯、紅蘿蔔，倒入醬汁煮。 加蝦、毛豆仁，加點鹽、黑胡椒，置入麵包容器。 2021/01/17 發表 324 瀏覽
![[法式餐點]蛤蠣巧達濃湯佐松露油](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F154690%2F00fa0df9202e8988.jpg&width=200)
