百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yao
Yao
11 食譜 37 粉絲

北海道奶油玉米雞肉濃湯

北海道奶油玉米雞肉濃湯

描述

簡單、方便就能完成一道湯品。

30 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 所有食材。

    所有食材。

  • 馬鈴薯、洋蔥,洗淨、去皮,即可。

    馬鈴薯洋蔥,洗淨、去皮,即可。

  • 馬鈴薯泡水(防止變色)。

    馬鈴薯泡水(防止變色)。

  • 馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、蟹味棒—切丁狀。
雞蛋—打散,濃湯塊、玉米罐打開,備用。

    馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、蟹味棒—切丁狀。 雞蛋—打散,濃湯塊、玉米罐打開,備用。

  • 水量7分滿。
冷水先下馬鈴薯。

    水量7分滿。 冷水先下馬鈴薯

  • 利用熱水,稍微燙過,去除雞肉雜質,撈起備用。

    利用熱水,稍微燙過,去除雞肉雜質,撈起備用。

  • 利用鍋中的熱水1-2匙,融化濃湯塊,備用。

    利用鍋中的熱水1-2匙,融化濃湯塊,備用。

  • 馬鈴薯微軟後放入,洋蔥丁,即可。

    馬鈴薯微軟後放入,洋蔥丁,即可。

  • 放入玉米粒,即可。

    放入玉米粒,即可。

  • 放入,微燙過的雞胸肉丁,即可。

    放入,微燙過的雞胸肉丁,即可。

  • 馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、玉米粒熟後,放入已融化的濃湯塊,(須攪拌防止鍋底燒焦)。

    馬鈴薯洋蔥、雞胸肉、玉米粒熟後,放入已融化的濃湯塊,(須攪拌防止鍋底燒焦)。

  • 等待,濃湯滾,即可。

    等待,濃湯滾,即可。

  • 加入,已打散的雞蛋。

    加入,已打散的雞蛋。

  • 最後,加入黑胡椒粒;蟹味棒(可有可無)。

    最後,加入黑胡椒粒;蟹味棒(可有可無)。

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

所有食材,依個人喜好做選擇。
切法呈現,可切丁狀、條狀都行。
無需加任何調味,濃湯塊已經有調味了。
鹹度、濃度,依照個人的喜好做決定。
加入濃湯塊後,請必須攪拌鍋內的濃湯。

1.1 萬 瀏覽
avatar
Yao 11 食譜 37 粉絲

沒有比例,隨心所欲,尊重食材。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 三杯雞 酸辣湯 竹筍 白菜滷 瓜仔肉 麻婆豆腐 茄子 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 糖醋排骨 櫛瓜 蒸蛋 糖葫蘆 花椰菜 粽子 金針菇 鮭魚 雞胸肉 香菇雞湯 餅乾 滷肉 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 小黃瓜 菠菜 低脂高蛋白 四季豆 炒麵 豆腐 湯麵 打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 雞湯 高麗菜飯 番茄 南瓜 早餐 家常菜 排骨 台式泡菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 娃娃菜