北海道奶油玉米雞肉濃湯
簡單、方便就能完成一道湯品。
份量
5
人份
時間
60
分鐘
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所有食材。
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馬鈴薯、洋蔥，洗淨、去皮，即可。
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馬鈴薯泡水（防止變色）。
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馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、蟹味棒—切丁狀。 雞蛋—打散，濃湯塊、玉米罐打開，備用。
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水量7分滿。 冷水先下馬鈴薯。
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利用熱水，稍微燙過，去除雞肉雜質，撈起備用。
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利用鍋中的熱水1-2匙，融化濃湯塊，備用。
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馬鈴薯微軟後放入，洋蔥丁，即可。
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放入玉米粒，即可。
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放入，微燙過的雞胸肉丁，即可。
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馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、玉米粒熟後，放入已融化的濃湯塊，（須攪拌防止鍋底燒焦）。
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等待，濃湯滾，即可。
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加入，已打散的雞蛋。
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最後，加入黑胡椒粒；蟹味棒（可有可無）。
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完成✅
小撇步
所有食材，依個人喜好做選擇。
切法呈現，可切丁狀、條狀都行。
無需加任何調味，濃湯塊已經有調味了。
鹹度、濃度，依照個人的喜好做決定。
加入濃湯塊後，請必須攪拌鍋內的濃湯。
