山葵鮭魚味噌湯
份量
1
人份
時間
45
分鐘
步驟
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主要材料有鮭魚（切塊）、豆腐（切塊）、味噌、海帶芽
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鮭魚塊擠上S&B 山葵膏塗抹均勻， 醃製至少10分鐘
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中火熱鍋不用加油， 將鮭魚皮朝下放入鍋中
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煎至雙面金黃取出備用
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準備一鍋熱水加入切塊的豆腐
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再加入煎至金黃的鮭魚塊 （先煎過可以增加香氣）
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※提醒：鍋中加入味增前，需要先將味增兌入開水攪拌均勻，避免加入湯水後無法散開
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味增與海帶芽一同加入， 中火燉煮至少20分鐘
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撒上蔥絲增加香氣
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最後加入香油提味
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起鍋即完成山葵味的鮭魚味噌湯
