香噴噴烤玉米(糯米玉米)

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買了好吃的無毒種植糯米玉米,利用家中原來就有的醬汁,自己做烤玉米,好吃又簡單。

份量
3 人份
時間
45 分鐘

食材

3-4隻
一顆
1/2~1湯匙
少許
1/2湯匙
  • 無農藥的糯米玉米帶皮沖洗過,連皮直接放入預熱10分鐘的烤箱中烘烤。 烤箱溫度上下火約190~200度,烤30分鐘

  • 準備 簡易烤玉米塗醬:
韓式烤肉醬(日式烤肉醬)約4湯匙
加入 瀝去油的沙茶1/2~1湯匙
再加入1/2匙黃砂糖
也可加入1顆蒜泥(小顆蒜)
攪拌均勻

    準備 簡易烤玉米塗醬: 韓式烤肉醬(日式烤肉醬)約4湯匙 加入 瀝去油的沙茶1/2~1湯匙 再加入1/2匙黃砂糖 也可加入1顆蒜泥(小顆蒜) 攪拌均勻

  • 取出烤熟的玉米稍微涼一下,剝皮後刷上烤玉米醬汁,再放入烤箱烤10分鐘。(此時烤箱溫度可以調高到220度或是更高溫)

    取出烤熟的玉米稍微涼一下,剝皮後刷上烤玉米醬汁,再放入烤箱烤10分鐘。(此時烤箱溫度可以調高到220度或是更高溫)

  • 最後灑上熟芝麻即完成

    最後灑上熟芝麻即完成

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