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9巷5弄甜點實驗室
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【9巷5弄】香料熱紅酒

描述

香料熱紅酒 (Mulled Wine)是很多歐洲國家在萬聖節、聖誕節這些秋冬節日時必備的飲料,做法跟材料都超簡單,家家戶戶都能隨手煮上一杯。也可以用果汁取代紅酒,做出小朋友也能喝的無酒精版本喔~
完整影片:https://youtu.be/bNJx70FDQag

21 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 橙子削皮後切塊放入鍋中,刨入檸檬皮,加香料,倒入紅酒。

    橙子削皮後切塊放入鍋中,刨入檸檬皮,加香料,倒入紅酒。

  • 倒入黑糖,加熱到沸騰後轉小火續煮4-5分鐘。

    倒入黑糖,加熱到沸騰後轉小火續煮4-5分鐘。

  • 濾掉水果和香料,稍微放涼到不燙口即可享用。

    濾掉水果和香料,稍微放涼到不燙口即可享用。

小撇步

如果喜歡這份食譜,歡迎到我的YT頻道和IG逛逛~
https://www.youtube.com/channel/UCAIB1eTpEK9HW8ZiQA9oWcw/
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