酥炸金針菇

May Huang
21 食譜 139 粉絲

食材

步驟

  • 先將金針菇 尾巴先切掉
不要切太多 不要讓金針菇散開

    先將金針菇 尾巴先切掉 不要切太多 不要讓金針菇散開

  • 調麵糊
加麵粉 玉米粉 胡椒 水 調成麵糊
不要太濕 有點稠稠的 即可

    調麵糊 加麵粉 玉米粉 胡椒 水 調成麵糊 不要太濕 有點稠稠的 即可

  • 金針菇 分 小把 小把 沾麵糊 備用

    金針菇 分 小把 小把 沾麵糊 備用

  • 下油鍋 炸到金黃色 即可
最後可在撒上些許胡椒
香香 脆脆的口感喔

    下油鍋 炸到金黃色 即可 最後可在撒上些許胡椒 香香 脆脆的口感喔

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