抹茶草莓牛糖
濃郁的抹茶香配上酸甜草莓，適合拿來當零嘴、下午茶、爬山的行動糧😋 外型實在很美
時間
15
分鐘
熱量
-
棉花糖建議買小塊，因為等等加熱比較好溶解。抹茶粉和奶粉混合均勻
-
開小火，先融化奶油，倒入抹茶奶粉（炒香）再倒入棉花糖融化
-
棉花糖和粉持續混合攪均勻，要攪到像圖片那樣喔#鍋子的部分我是選用不沾鍋
-
融化後倒入所有材料並把它們包覆起來
-
-
趁熱塑型（底下墊烘焙紙） 壓出自己要的形狀（我用長條因為等回切比較方便）進冰箱冷藏一個半小時後，再拿出來切
-
超級無敵好吃😋 抹茶的香氣配上酸甜的草莓
-
帶去爬山啦（哈哈 #下午茶點心
小撇步
1.全程小火
2.堅果可以選擇自己喜歡的，不一定要照食譜上
3.棉花糖選擇小塊比較快融化，不要買有顏色的棉花糖！白色是最好
4.棉花糖本身就有甜了,所以抹茶粉我是用無糖的喔
傑米李·愛料事
作者JUAN
😄維尼
作者JUAN