百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JUAN
36 食譜 621 粉絲

抹茶草莓牛糖

抹茶草莓牛糖

描述

濃郁的抹茶香配上酸甜草莓,適合拿來當零嘴、下午茶、爬山的行動糧😋 外型實在很美

144 說讚 2 留言

時間

15 分鐘

步驟

  • 棉花糖建議買小塊,因為等等加熱比較好溶解。抹茶粉和奶粉混合均勻

    棉花糖建議買小塊,因為等等加熱比較好溶解。抹茶粉和奶粉混合均勻

  • 開小火,先融化奶油,倒入抹茶奶粉(炒香)再倒入棉花糖融化

    開小火,先融化奶油,倒入抹茶奶粉(炒香)再倒入棉花糖融化

  • 棉花糖和粉持續混合攪均勻,要攪到像圖片那樣喔#鍋子的部分我是選用不沾鍋

    棉花糖和粉持續混合攪均勻,要攪到像圖片那樣喔#鍋子的部分我是選用不沾鍋

  • 融化後倒入所有材料並把它們包覆起來

    融化後倒入所有材料並把它們包覆起來

  • 趁熱塑型(底下墊烘焙紙)
壓出自己要的形狀(我用長條因為等回切比較方便)進冰箱冷藏一個半小時後,再拿出來切

    趁熱塑型(底下墊烘焙紙) 壓出自己要的形狀(我用長條因為等回切比較方便)進冰箱冷藏一個半小時後,再拿出來切

  • 超級無敵好吃😋
抹茶的香氣配上酸甜的草莓

    超級無敵好吃😋 抹茶的香氣配上酸甜的草莓

  • 帶去爬山啦(哈哈
#下午茶點心

    帶去爬山啦(哈哈 #下午茶點心

小撇步

1.全程小火
2.堅果可以選擇自己喜歡的,不一定要照食譜上
3.棉花糖選擇小塊比較快融化,不要買有顏色的棉花糖!白色是最好
4.棉花糖本身就有甜了,所以抹茶粉我是用無糖的喔

1.3 萬 瀏覽
avatar
JUAN 36 食譜 621 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 小黃瓜 鮭魚 豆腐 高麗菜飯 炒麵 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 番茄 茄子 涼拌小黃瓜 義大利麵 地瓜 菠菜 娃娃菜 排骨 雞胸肉 粽子 竹筍 打拋豬 花椰菜 玉米濃湯 三杯雞 家常菜 炒飯 糖醋排骨 蒸蛋 糖葫蘆 南瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 早餐 香菇雞湯 酸辣湯 金針菇 瓜仔肉 高麗菜 台式泡菜 杏鮑菇 湯麵 白菜滷 雞湯 麻婆豆腐 馬鈴薯 櫛瓜 番茄炒蛋 滷肉 四季豆