蜜汁雞腿飯 (塔塔醬)

酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔!

食材:去骨雞腿、鹽、糖(或蜂蜜)、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣(整張捲起來切絲)、白醋、優格、檸檬(喜歡酸,可加可不加)、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖

筍子香菇肉粥

煮好的筍子最清甜 搭配香菇 肉絲 的香氣 清爽又好吃。

食材:香菇、筍子、肉絲、香菇水、糖、開水、醬油、芹菜、蒜、黑胡椒粒(粉)、白胡椒粉、雞湯塊、香油、鹽、米酒、冷飯、蔥

蜜汁烤雞翅 * 一道0失敗的好吃零嘴

簡單的醃製 一樣可以烤出跟外面賣的一樣好吃。

食材:小雞腿、蒜頭、糖、薑片、米酒、醬油膏、醬油、青蔥、白胡椒粉、法式香草風味料、香油

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥也可以自己來!

食材:紅蘿蔔、乾香菇、肉絲、青蔥、醬油、芹菜、蒜頭、油蔥、白胡椒粉、皮蛋、香油、雞蛋、米酒、雞湯塊、冷飯、鹽

  • 2