【博客】培根鯛魚一口燒

2013/01/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品,利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品,讓大家輕輕鬆鬆就能變化出各種精彩又美味的好料理!!今天用「博客愛丁堡培根」加上鯛魚片及鴻喜菇做了美味的小點心(培根鯛魚一口燒),借由博客愛丁堡培根濃郁的香味,稱托出鯛魚及鴻喜菇的鮮甜,一口咬下營養又美味!做法很簡單,非常適合當派對小點心哦!

食材

博客愛丁堡培根 3片
鯛魚片 適量
鴻喜菇 適量
調味料
七彩胡椒粒或黑胡椒 適量
海鹽 適量
  • 1 準備食材。
  • 2 博客愛丁堡培根剪對半,放上鯛魚片及鴻喜菇後,再撒上調味料,捲起備用。
  • 3 將步驟2的培根捲放入平底鍋,兩面煎熟即可。(培根會出油,不需再放油哦!)
  • 4 美味點心完成囉!
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小撇步

*鯛魚半退冰狀態切片會比較好切哦!

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