番茄肉燥燴鮮蝦雲吞


人妻的廚房
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餛飩又稱扁食或雲吞,鮮蝦雲吞是由香港傳來(稱蓉,芙蓉麵),不管是湯或抄手都不錯吃,這用炸的,配著酸甜香酥的口感,你會一口接一口。

食材
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 熱油鍋後,將雲吞慢慢放入,炸到金黃後取出,再回鍋炸個三秒後取出

    熱油鍋後,將雲吞慢慢放入,炸到金黃後取出,再回鍋炸個三秒後取出

  • 將桂冠番茄肉醬包加入,並加入一匙黃砂糖,煮到開後關火,取盤將桂冠番茄肉醬放到盤裏,再一個一個放入炸好的雲吞,番茄對切擺盤即可食用。

小撇步

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