蚵仔煎粉QQ蛋餅

Day_andday
21 食譜 266 粉絲

描述

剩一大包的 #蚵仔煎粉 變身蛋餅
想吃自己做的蛋餅
發現麵粉沒了 剩下蚵仔煎粉
懶惰出去買 用蚵仔煎粉做蛋煎
吃起來超Q~

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 照著蚵仔煎粉包裝上的粉漿比例
調好粉漿/50g蚵仔煎粉+125g水

    照著蚵仔煎粉包裝上的粉漿比例 調好粉漿/50g蚵仔煎粉+125g水

  • 平底鍋裡倒一點點的油加入粉漿.並用鋪平整成圓形,兩面煎好後取出備用

    平底鍋裡倒一點點的油加入粉漿.並用鋪平整成圓形,兩面煎好後取出備用

  • 打1-2顆蛋在鍋中,鋪上餅皮,過一會再翻面。
喜歡吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一會兒,讓餅皮焦香後再捲起就完成✅

    打1-2顆蛋在鍋中,鋪上餅皮,過一會再翻面。 喜歡吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一會兒,讓餅皮焦香後再捲起就完成✅

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