蚵仔煎粉QQ蛋餅
剩一大包的 #蚵仔煎粉 變身蛋餅
想吃自己做的蛋餅
發現麵粉沒了 剩下蚵仔煎粉
懶惰出去買 用蚵仔煎粉做蛋煎
吃起來超Q~
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
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照著蚵仔煎粉包裝上的粉漿比例 調好粉漿/50g蚵仔煎粉+125g水
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平底鍋裡倒一點點的油加入粉漿.並用鋪平整成圓形，兩面煎好後取出備用
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打1-2顆蛋在鍋中，鋪上餅皮，過一會再翻面。 喜歡吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一會兒，讓餅皮焦香後再捲起就完成✅
料理達人