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張正
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燉牛肉(便當)

燉牛肉(便當)
4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 前一天備料
小白菜頭切掉,剝下一片一片
辣椒、薑切絲調和寒性的白菜

    前一天備料 小白菜頭切掉,剝下一片一片 辣椒切絲調和寒性的白菜

  • 備料
牛肋條切塊後先川燙
一下就好,可以保住甜味
之後用電鍋蒸煮

待隔日早上,
油、薑絲、辣椒先下,在下牛肉、醬油一些
白菜鋪在上面,
蓋上蓋子燜煮10分鐘
完成👍🏻

    備料 牛肋條切塊後先川燙 一下就好,可以保住甜味 之後用電鍋蒸煮 待隔日早上, 油、絲、辣椒先下,在下牛肉、醬油一些 白菜鋪在上面, 蓋上蓋子燜煮10分鐘 完成👍🏻

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