張正 4 食譜 18 粉絲 追蹤 燉牛肉(便當) 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 小白菜 4顆 薑絲 少許 辣椒絲 少許 牛肋條 4條 步驟 前一天備料 小白菜頭切掉,剝下一片一片 辣椒、薑切絲調和寒性的白菜 備料 牛肋條切塊後先川燙 一下就好,可以保住甜味 之後用電鍋蒸煮 待隔日早上, 油、薑絲、辣椒先下,在下牛肉、醬油一些 白菜鋪在上面, 蓋上蓋子燜煮10分鐘 完成👍🏻 5,574 瀏覽 2020/11/21 發表