香煎五香豬排

Sammi Liang
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食材

6片
適量
調味料
適量
1大匙
適量
適量
  • 將豬肉略為拍打,用調味料醃製備用

  • 將醃製好的豬排兩面沾上適量的地瓜粉

  • 起鍋熱油,將豬排煎至兩面金黃熟即可

小撇步

🔖油量比平常炒菜多,用半煎炸的方式完成

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