新餐肉三角飯糰
份量
2
人份
食材
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2片
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2片
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1碗
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1顆
步驟
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「OmniPork新餐肉」烹調注意事項：(1)從包裝袋取出後，直接於「冷凍」狀態下進行烹調，不用解凍。(2) 盡量維持新餐肉原型，勿剁碎、絞碎，導致化開而無法成型。(3) 為順利定型，要以煎或者氣炸方式烹調，切忌以烤或蒸等方式料理
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將雞蛋敲到碗中，加一點鹽調味，打散，鍋中倒點油先煎蛋。等蛋煎好了，再煎新餐肉，二面各煎約2~3分鐘上色即可 ，這樣的流程，中間不用洗鍋子
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利用新餐肉的容器，將米飯舖平，定型
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一層米飯，一層新餐肉，再一層米飯，再一層煎蛋，再蓋上米飯
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利用塑膠袋，將組合好的飯糰，並列，壓實後，對角切一半，整成三角型，再包上三角海苔，用膠帶貼起來，就完成了
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