百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
TasteTastySauce
TasteTastySauce
58 食譜 287 粉絲

雞肉派

雞肉派

描述

偶爾想變化下口味的話，試試看這個雞肉派吧！野餐、聚會都很好用👍

18 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

派皮

步驟

  • 準備食材，可以加喜歡的東西

    準備食材，可以加喜歡的東西

  • 食材切末或丁

    食材切末或丁

  • 熱鍋加油後，下雞肉

    熱鍋加油後，下雞肉

  • 炒到變色後下紅蘿蔔和洋蔥

    炒到變色後下紅蘿蔔和洋蔥

  • 下培根和蒜頭

    下培根和蒜頭

  • 蘑菇和西洋芹

    蘑菇和西洋芹

  • 炒到食材都軟了後，下義式香料和黑胡椒稍微調味一下，下麵粉拌炒

    炒到食材都軟了後，下義式香料和黑胡椒稍微調味一下，下麵粉拌炒

  • 加入高湯

    加入高湯

  • 下鮮奶油攪拌均勻，可以試吃看看，因為有加培根所以鹹度應該夠，可以依個人口味加鹽調味，做好後應該會有一點黏稠狀，內餡不要太濕

    下鮮奶油攪拌均勻，可以試吃看看，因為有加培根所以鹹度應該夠，可以依個人口味加鹽調味，做好後應該會有一點黏稠狀，內餡不要太濕

  • 酥皮用現成的比較方便

    酥皮用現成的比較方便

  • 在模具上塗上一層奶油

    在模具上塗上一層奶油

  • 均勻灑上麵粉

    均勻灑上麵粉

  • 把酥皮裁成模具大小，用兩層酥皮鋪在底部

    把酥皮裁成模具大小，用兩層酥皮鋪在底部

  • 填入餡料，加起士會更好吃

    填入餡料，加起士會更好吃

  • 鋪上一層酥皮畫刀，也可以做些變化

    鋪上一層酥皮畫刀，也可以做些變化

  • 塗上蛋液，180度烤10-15分鐘烤到表面金黃，也可以用氣炸鍋180度10-15分鐘

    塗上蛋液，180度烤10-15分鐘烤到表面金黃，也可以用氣炸鍋180度10-15分鐘

  • 完成

    完成

7,449 瀏覽
avatar
TasteTastySauce 58 食譜 287 粉絲

一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 香菇雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 金針菇 炒飯 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞肉 雞湯 高麗菜 白菜滷 雞蛋豆腐 粽子 台式泡菜 湯麵 家常菜 義大利麵 低脂高蛋白 糖醋排骨 麻婆豆腐 早餐 南瓜 花椰菜 豆腐 玉米濃湯 高麗菜飯 杏鮑菇 雞胸肉 菠菜 瓜仔肉 糖葫蘆 湯 地瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 小黃瓜 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 酸辣湯 排骨 鮭魚 娃娃菜 茄子 竹筍 餅乾