蜂蜜麵包
蜂蜜麵包
收藏 650
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
材料
高筋麵粉
450g
酵母
5g
鹽
5g
蛋
一個
牛奶
310g
蜂蜜
70g
無鹽奶油
50g
奶油乳酪
25g
-
1全部材料揉成糰甩打至可拉出薄膜，靜置發酵至二倍大。
-
2取出發酵後的麵糰將空氣拍出，分切六等份搓圓放入烤模，第二次發酵漲發至8~9分滿。
-
3烤箱溫度︰預熱210度烤約15~25分鐘即可。
贊助