肉桂奶油酥條
描述
把冰箱剩下的吐司做成花蓮名產奶油酥條
不但烤出來酥脆好吃 淡淡肉桂香及奶香味充滿整個嘴裡
做法簡單連小朋友都可以一起操作喔
加入小秘訣讓你的奶油酥條吃起來一點都不死甜喔
甜度也可以自已調整。
食材超簡單，一條條酥酥脆脆、
幸福口感，讓人是一口接一口,一條接一條
小心好吃到停不下來很涮嘴唷
- 收錄在：【第249週】一週菜單
步驟
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無鹽奶油回溫軟化備用
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吐司去邊後 一片約切成4 條(也可不去邊) 每條約1.5cm
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將溶化的無鹽奶油均勻塗抹在吐司條2面
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細砂糖加入適量鹽巴,肉桂粉拌勻
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將溶化的無鹽奶油均勻塗抹在吐司條2面
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沾上一層細砂糖將吐司條間隔整齊排放在可拆式烤盤上
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放入已經預熱到180度c的烤箱中
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烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆 中途記得翻面喔~~至完全乾燥酥脆
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取出待涼就是非常香酥可口的奶油酥條喔
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送禮自用兩相宜
小撇步
細砂糖可只沾取一面降低甜度
加入少許鹽巴不只可以解甜膩感 而且甜度更加順口
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