肉桂奶油砂糖酥塊餅乾/剩餘南瓜吐司大變身
描述
今天做的是「肉桂奶油砂糖酥塊餅乾」,完全乾燥的餅乾可以保存很久喔!不過因為很好吃,應該很難放到隔天吧!
用早餐吃剩下的南瓜吐司來個大變身,塗上奶油及肉桂糖粉,放進烤箱低溫烤30分鐘,就完成囉!
沒錯,就是這麼簡單的午茶點心,快點來跟著食譜試試看吧!
步驟
-
-
把吐司切或剝成小方塊。做成小塊可以更快烤乾,想做成長條或是一大片的當然也是可以。
-
奶油放進微波爐加熱半分鐘到一分鐘,溶化為止(或隔水加熱到融化)。
-
砂糖加肉桂粉搖晃均勻。 砂糖用粗的或是細的都可以,我喜歡粗砂糖咬起來的口感。
-
沾奶油再沾肉桂糖,可以沾一面,也可以沾兩面,也可以沾四面。 *依照個人嗜甜的程度來沾糖。 *奶油可以用刷子沾取再塗上,份量也是隨自己喜好。
-
放在烤箱,用150度烤30分鐘。 不要用太高的溫度烤以免焦掉。
-
烤到自己喜歡的程度,或烤滿30分鐘,吐司變得乾乾脆脆,咬一口ㄎㄠㄎㄠ有聲。 右下角那一塊,我咬了一口,裡面還是南瓜吐司的金黃顏色,但是吃起來完全是肉桂奶油砂糖餅乾了。 配一口無糖茶真是太好吃了!還好是剩下的兩片土司做的,數量有限,不然可能會不小心吃太多。