【博客】三色青蔬炒火腿


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三色椒加了甜豆與博客三明治火腿一起快炒,顏色鮮艷令人為口大開,健康更是沒話說,加了薑後還可驅寒,在冷冷冬天帶來更多暖意,特地使用苦茶油,讓坐月子的姐姐更適合食用:)

食材
青椒
適量
紅黃甜椒
適量
甜豆
適量
少量
蔥白
少量
苦茶油
少許
博客三明治火腿
2片
  • 1
    備齊材料: 將三色椒、薑、蔥白切絲,甜豆撕去頭尾挑好後洗淨
  • 2
    拿出兩片博客三明治火腿,切成絲
  • 3
    放入約兩匙苦茶油,放入蔥、薑爆香,再加入火腿一起炒到香味四溢
  • 4
    再依續加入甜豆、三色椒,加點水後翻炒數次
  • 5
    可以盛盤上桌囉!
  • 6
    加入火腿後更增加了口感跟香氣,是十分清爽健康的一道料理呢:)
2013/01/06 發表 2,580 瀏覽
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