Kate Ku 4 食譜 3 粉絲 追蹤 節瓜派 描述 清爽的小食, 無論早餐, 中餐又或者當晚餐都很好, 夏天很清爽, 冬天也很療癒 #素食 #蔬食 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 Galette Dough 30公分直徑一張 任何喜歡的乳酪 3-4片 節瓜 1條 蛋黃 1個 黑白芝麻 1t 鹽 1t 橄欖油 1T 黑胡椒 1/2t 步驟 擀開麵團, 大約30cm直徑的圓形, 放在烤盤紙上, 冷藏30分鐘 預熱Bosch, 200度C, 拿出麵團, 放上乳酪, 邊邊留大約2cm的空白(要折), 鋪上乳酪 再鋪上切薄片的節瓜, 淋上橄欖油, 邊角往內折, 輕輕地壓一下, 麵團塗上蛋黃液, 撒上鹽, 黑白芝麻 烤20分鐘 取出, 休息5-10分鐘 切片裝飾 5,335 瀏覽 2020/11/05 發表