剝皮辣椒炒五花肉 野犬 652 食譜 3,664 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 收了幾罐好吃的台東剝皮辣椒，開始來想想剝皮辣椒的料理了。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 五花肉 220g 五香豆乾 120g 大蒜 2瓣 秀珍菇 80g 甜紅椒 80g 米酒 1大匙 鹽 少許 剝皮辣椒 5根50g 剝皮辣椒汁 2大匙 步驟 五花肉切片，平底鍋炒到微焦出油。 放入蒜片、豆乾片繼續拌炒到豆乾表面微微變色。 加入秀珍菇，紅甜椒、米酒、鹽，拌炒一下，讓秀珍菇出水變軟。 加入剝皮辣椒和辣椒水，再拌炒約2分鐘就可以起鍋。 微辣可口，很下飯。 2020/11/03 發表 6,108 瀏覽
