小貞 1 食譜 2 粉絲 追蹤 黑糖桂圓糕 描述 大約每個容器都是4寸的 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖 65克 溫水 200ml 中筋麵粉 120克 樹薯粉 60克 泡打粉 9克 桂圓肉 12克 步驟 黑糖先跟溫水溶合,確定沒有黑糖塊後,中筋麵粉跟樹薯粉過篩然後倒入黑糖水裡,確定無顆粒狀後再倒入泡打粉攪拌均勻,再裝容器裡叩叩叩把空氣排出,最後放入剪碎的桂圓肉 小撇步 本人用國際牌蒸氣烘烤爐所以原味蒸30分鐘 9,073 瀏覽 2020/10/31 發表