藥膳雞湯|枸杞紅棗當歸香菇雞湯

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今天孩子說吹到風,頭有點重重的,媽媽趕緊煮一鍋藥膳香菇雞湯給他熱熱喝,讓他舒服一點~
非常簡單,一鍋到底,喝了全身都溫暖起來。
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份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

20朵
1把
8顆
6片
2片
  • 雞肉先用熱水燙過,然後冷水清洗乾淨。乾香菇先泡水、黃耆當歸紅棗及枸杞都先洗乾淨備用。

    雞肉先用熱水燙過,然後冷水清洗乾淨。乾香菇先泡水、黃耆當歸紅棗及枸杞都先洗乾淨備用。

  • 裝一鍋冷水約2000cc,把剛剛泡香菇的水也加入,把材料都進去(除了枸杞最後再放),開火,小火燉煮30~40分鐘,起鍋前再放入枸杞,加點鹽調味,就完成了,是不是超級簡單。

    裝一鍋冷水約2000cc,把剛剛泡香菇的水也加入,把材料都進去(除了枸杞最後再放),開火,小火燉煮30~40分鐘,起鍋前再放入枸杞,加點鹽調味,就完成了,是不是超級簡單。

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