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Max’s food人夫廚房
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(低脂.雞胸)親子丼

(低脂.雞胸)親子丼

描述

我剛認識我老婆,我們剛開始交往的時候,我們都住在師大路上。師大路上有一家便宜又好吃的日本餐廳,我們還是學生的時候常常去那裡吃飯。我老婆最喜歡吃的就是這一道菜:親自丼。我們上一次回台灣的時候發現它竟然關了😭我們好久沒回台灣了,特地做這一道菜希望我老婆喜歡!

32 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

炸雞塊醃料

步驟

  • 醃肉
地瓜粉拌均勻等醬料滲透後可以油炸
我老婆怕油膩,我用氣炸鍋200度炸12分鐘左右

    醃肉 地瓜粉拌均勻等醬料滲透後可以油炸 我老婆怕油膩,我用氣炸鍋200度炸12分鐘左右

  • 備料
洋蔥、大蒜切好

    備料 洋蔥、大切好

  • 打蛋

    打蛋

  • 洋蔥大蒜炒到有香氣後加醬油、味霖、糖,炒到洋蔥軟了以後加一點水

    洋蔥炒到有香氣後加醬油、味霖、糖,炒到洋蔥軟了以後加一點水

  • 加蛋炒
然後放入雞塊拌一拌

我做得有一點乾,我後來又放了一些醬油和水

    加蛋炒 然後放入雞塊拌一拌 我做得有一點乾,我後來又放了一些醬油和水

  • 好吃簡單又健康的親子丼做好了!

    好吃簡單又健康的親子丼做好了!

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Max’s food人夫廚房 6 食譜 64 粉絲

德國人/台灣人夫 喜歡亞洲菜 偶爾煮一點西式餐點 最近因為疫情盡量不出門,加上我的台灣太太和我特別喜歡吃,因此開始快樂煮夫人生,希望在這裡記錄我的食譜,也能和大家分享我喜歡的料理,順便練習中文🥦🥬🥘

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