什錦蔬菜炒肉片(露營OK)

菲。Phyllis!
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將蔬菜和肉片同炒,輕輕鬆鬆就變成一道有菜有蛋白質的主食!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 肉片對半切,加片栗粉、一點鹽用力抓至有點黏性。將醬汁調好。

  • 鍋加一點油開中火,放入肉片和青江菜梗白,略炒至肉變白

  • 加入青江菜綠葉、豆芽菜、紅蘿蔔炒,至青江菜軟

  • 加入醬汁]、香油炒勻,熄火完成!

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