韓國小吃「薯條熱狗」不失敗、好美味。

Popo Huang
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以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」
自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

3小支
適量
少許
麵糊材料
135g
40cc
25g
  • 將熱狗用竹籤串起來備用。

    將熱狗用竹籤串起來備用。

  • 所有的麵糊材料攪拌成糰,狀態介於麵糰及麵糊中間。

    所有的麵糊材料攪拌成糰,狀態介於麵糰及麵糊中間。

  • 將熱狗裹上麵團後沾上剪成小塊狀的冷凍薯條。

    將熱狗裹上麵團後沾上剪成小塊狀的冷凍薯條。

  • 鍋中倒入油加熱準備炸熱狗。(我用油點高的玄米油炸,因若拿發煙點低的油拿來油炸易製造油煙)

    鍋中倒入油加熱準備炸熱狗。(我用油點高的玄米油炸,因若拿發煙點低的油拿來油炸易製造油煙)

  • 將熱狗放入油鍋炸至金黃色後淋上番茄醬即可。

    將熱狗放入油鍋炸至金黃色後淋上番茄醬即可。

  • 韓國街頭小吃「薯條熱狗」超美味上桌 ♪

    韓國街頭小吃「薯條熱狗」超美味上桌 ♪

  • 跟外面賣得一模一樣。

    跟外面賣得一模一樣。

  • 熱狗麵皮加了薯條更有口感,真的真的很好吃~~

    熱狗麵皮加了薯條更有口感,真的真的很好吃~~

  • 週末在家給孩子的小點心,吃得很開心♡

    週末在家給孩子的小點心,吃得很開心♡

小撇步

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