韭菜豬五花★okane

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瞧瞧精簡網誌📝https://reurl.cc/bRYl6M

份量
6 人份
時間
20 分鐘

食材

1把
5g
1支
2瓣
  • 韭菜葉下方,再劃一刀,可加速炒軟速度
帶皮五花切片
炒菜總是要有辛香料:辣椒和蒜

    韭菜葉下方,再劃一刀,可加速炒軟速度 帶皮五花切片 炒菜總是要有辛香料:辣椒和蒜

  • 煸出豬五花的油脂後,加入蒜及辣椒等辛香料

    煸出豬五花的油脂後,加入蒜及辣椒等辛香料

  • 豬肉半熟時,加入韭菜梗
韭菜梗比較硬,需炒5分鐘
韭菜軟些後,加適量的鹽調味和韭菜葉,翻炒至葉軟即可

    豬肉半熟時,加入韭菜梗 韭菜梗比較硬,需炒5分鐘 韭菜軟些後,加適量的鹽調味和韭菜葉,翻炒至葉軟即可

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