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shihyun
4 食譜 17 粉絲

巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 將奶油乳酪放在室溫下軟化,軟化後用刮刀打散

    將奶油乳酪放在室溫下軟化,軟化後用刮刀打散

  • 將細砂糖慢慢加入,攪拌均勻後在放入一些

    將細砂糖慢慢加入,攪拌均勻後在放入一些

  • 依序將蛋液、鮮奶油、低筋麵粉加入

    依序將蛋液、鮮奶油、低筋麵粉加入

  • 將打勻後的麵糊倒入六吋蛋糕模具中。

    將打勻後的麵糊倒入六吋蛋糕模具中。

  • 氣炸鍋預熱200度 10分鐘
放入蛋糕開始考 180度 20分鐘

    氣炸鍋預熱200度 10分鐘 放入蛋糕開始考 180度 20分鐘

  • 烤完後,拿出放涼,再放到冰箱冰一天即可!

    烤完後,拿出放涼,再放到冰箱冰一天即可!

小撇步

1. 要加入下一個食材時,必須先將上一個攪拌均勻後才能加入
2. 加入麵粉時要先過篩

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shihyun 4 食譜 17 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 淋淋
    淋淋

    請問蛋糕模上面那個是烘焙紙嘛

    是的

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