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匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉

描述

這次一鍋到底所使用的鍋具是由韓國廚房品牌@modori_tw所提供的唯美陶瓷湯鍋,此湯鍋有著良好的導熱效果及保溫性,且產品也有經過SGS認證因此使用上會更加讓人安心,推推!

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 冷鍋加入培根,開中火慢慢煸出豬油再加入牛腱肉拌炒至牛腱肉表面金黃

  • 加入洋蔥頭、馬鈴薯紅蘿蔔、紅甜椒番茄拌炒1分鐘

  • 加入紅椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、小茴香拌炒1分鐘

  • 加入清水(蓋過食材即可)煮滾後加入月桂葉蓋上鍋蓋開小火燉煮1.5小時

  • 最後加入鹽巴攪拌一下即可收工

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ijustcookit 718 食譜 7,671 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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